《商务英语口译教程》的编写以培养商务英语应用型人才为目标，旨在提高高职高专院校商务英语专业学生的口译水平。全书在编排上以实际商务案例为背景，以工作过程为导向，以商务往来和商务谈判为内容，兼顾商务理论知识和口译技巧。另外，考虑到很多读者有参加英语口译考试的意向，因而增加了相关的备考内容。
《商务英语口译教程》共分4个部分，包括口译理论与技巧、一般商务往来、商务谈判以及英语口译考试介绍；以理论做支撑，围绕商务活动的各个环节展开，同时兼顾口译考试的需要；各个部分相辅相成，互相关联。《商务英语口译教程》可作为高职高专商务英语、国际贸易等专业的英语口译教材及口译考试参考书，也可供从事国际商务工作的人员参考使用。