大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 米食 » 百变米饭
名称 百变米饭
索引号 TS972.131/3
分类号 TS972.131
TS972.131(米食)
TS972.13(主食类食谱)
TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱)
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 邱宝钥、
出版社 青岛：青岛出版社，2011
ISBN 978-7-5436-6670-2
页数 111页
价格 CNY18.00
标签 大米、食谱、
简介 美味厨房系列
注解 本书详细介绍了极具特色风味的米饭做法及创意料理, 分为懒人米饭、传统经典米饭、宴客米饭、异国风味米饭、小朋友喜爱的米饭等五部分。
书籍简介

《美味厨房系列-百变米饭(第二版)》，本书共50道料理，道道都简单，美味又营养。