《茶艺英语》主要内容包括：茶具介绍、茶叶介绍、水的介绍、接待礼貌用语、咨询服务用语、茶馆实务、茶与养生、茶艺解说……精炼的茶文化知识，配以纯正的英文解说，为茶艺师、茶业经营者、热爱茶文化者提供一个学习的平台，快捷、方便、实用、易学，让中国茶文化走向世界。

第一篇 茶具介绍第一节 烧水器Ⅲ第二节 冲泡器皿第三节 品饮器皿第四节 承载器皿第五节 辅助器皿第六节 茶席布置 第二篇 茶叶介绍第一节 绿茶第二节 红茶第三节 乌龙茶第四节 普洱茶第五节 花茶第六节 其他茶类 第三篇 水的介绍第一节 水的分类第二节 水质介绍第三节 中国名泉第四节 水温掌握 第四篇 接待礼貌用语第一节 问候与结识第二节 电话对话第三节 感谢与请求第四节 祝贺与祝愿第五节 道歉与遗憾第六节 告别与送客 第五篇 咨询服务用语第一节 问路咨询第二节 交通咨询第三节 时间咨询第四节 购物咨询第五节 价格咨询第六节 天气咨询 第六篇 茶馆服务第一节 迎客第二节 咨客第三节 点茶第四节 冲泡第五节 奉茶第六节 品茶 第七篇 茶与养生第一节 茶叶的营养成分第二节 茶的保健功能第三节 各国对茶的评价第四节 饮茶保健常识 第八篇 茶艺解说第一节 绿茶茶艺第二节 红茶茶艺第三节 大红袍茶艺第四节 普洱茶茶艺第五节 花茶茶艺第六节 台湾乌龙茶茶艺