大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 食品分析与检验(分类号:TS207.3)(共17本)

分类依据:食品感官评定入此。菜肴品尝、品酒、品茶入TS971。

食品安全与检验

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索取号:TS207.3-43/7
作者:贾云、
出版社:北京:中国石化出版社,2009

食品安全检验手册

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索取号:TS207.3-62/2
作者:杨祖英、
出版社:北京:化学工业出版社,2009

食品分析

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索取号:TS207.3-43/6
作者:孟宏昌、
出版社:北京:化学工业出版社,2007

食品质量检验

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索取号:TS207.3-43/5
作者:吴广臣、
出版社:北京:中国计量出版社,2006

食品掺伪检验技术

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索取号:TS207.3/6
作者:陈敏、王世平、
出版社:北京:化学工业出版社,2007

食品分析及实验

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索取号:TS207.3/5
作者:刘长虹、
出版社:北京:化学工业出版社,2006

食品感官分析与实验

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索取号:TS207.3-43/4a
作者:张水华、徐树来、王永华、
出版社:北京:化学工业出版社,2006

食品感官检验

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索取号:TS207.3-43/3
作者:马永强、韩春然、刘静波、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

色谱在食品安全分析中的应用

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索取号:TS207.3/3
作者:王绪卿、吴永宁、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

食品分析实验

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索取号:TS207.3-33/1
作者:张水华、
出版社:北京:化学工业出版社教材出版中心,2006

食品分析

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索取号:TS207.3-43/4
作者:张水华、
出版社:北京:中国轻工业出版社,2004

食品分析

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索取号:TS207.3/4
作者:尼尔森、杨严俊、
出版社:北京:中国轻工业出版社,2002

食品分析

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索取号:TS207.3-43/2
作者:孙平主编、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

中国进出境食品检验检疫实务大全

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索取号:TS207.3-62/1
作者:洪雷、
出版社:北京:中国海关出版社,2004

现代食品分析新技术

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索取号:TS207.3/2
作者:陈家华、方晓明、朱坚、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

食品分析质量保证与实验室认可

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索取号:TS207.3/1
作者:王叔淳、
出版社:北京:化学工业出版社,2004