大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 保健食品(分类号：TS218)(共20本)

分类依据：总论入此。参见TS972.161.<3版类名：疗效食品>

保健食品中功效成分及危害物质的分析

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索取号：TS218/13
作者：唐英章、
出版社：北京：中国标准出版社，2004

功能性食品学

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索取号：TS218-43/3:2
作者：郑建仙、
出版社：北京：中国轻工业出版社，2006

药食兼用资源与生物活性成分

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索取号：TS218/12
作者：张连富、吉宏武、
出版社：北京：化学工业出版社，2005

新编保健食品的开发配方与工艺手册

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索取号：TS218-62/1
作者：黄元森、邹宗柏、
出版社：北京：化学工业出版社，2005

保健食品研制与开发技术

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索取号：TS218/11
作者：范青生、
出版社：北京：化学工业出版社，2006

功能性膳食纤维

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索取号：TS218/5
作者：郑建仙、
出版社：北京：化学工业出版社，2005

植物功能性食品

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索取号：TS218/2
作者：唐传核、
出版社：北京：化学工业出版社化学与应用化学出版中心，2004

保健食品良好生产规范实施指南

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索取号：TS218-65/1
作者：徐科、
出版社：北京：化学工业出版社，2004

功能性食品

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索取号：TS218-43/1
作者：钟耀广、
出版社：北京：化学工业出版社教材出版中心，2004

低能量食品典型配方和关键技术

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索取号：TS218/5a
作者：郑建仙、
出版社：北京：科学技术文献出版社，2005

功能性食品典型配方和关键技术

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索取号：TS218/5b
作者：郑建仙、
出版社：北京：科学技术文献出版社，2005

功能食品生理特性与检测技术

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索取号：TS218/4
作者：毛跟年、许牡丹、
出版社：北京：化学工业出版社化学与应用化学出版中心，2005

功能食品教程

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索取号：TS218-43/2
作者：金宗濂、
出版社：北京：中国轻工业出版社，2005

降血压、血脂功能性食品

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索取号：TS218/7
作者：孔保华、
出版社：北京：化学工业出版社，2005

功能性膳食纤维食品

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索取号：TS218/6
作者：周坚、肖安红、
出版社：北京：化学工业出版社，2005.3

美容功能食品与食疗

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索取号：TS218/8
作者：庞杰、
出版社：北京：化学工业出版社化学与应用化学出版中心，2005