大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 蔬菜加工食品(分类号：TS255.5)(共2本)
分类依据：加工方法入此. | |||
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泡菜配方与工艺0索取号：TS255.5/1 作者：李瑜、 出版社：北京：化学工业出版社，2008 |  |
酱腌菜食品包装0索取号：TS255.53/1 作者：张新昌、陆柳兰、 出版社：北京：化学工业出版社，2005 |
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