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大拱桥--暨南大学学生门户 »《临床营养学》
| 课程编号 | 10030057 | |
| 课程名称 | 临床营养学 | |
| 课程学分 | 2学分 | |
| 考试类型 | 笔试 | |
| 本学期开课次数 | 1次 | |
| 平均分 （不含零分） |
84.058分 | |
| 平均分 （不含挂科） |
84.518分 | |
| 成绩中位数 | 88分 | |
| 成绩标准差 （不含零分） |
10.782 | |
| 挂科率 （不含零分） |
0.725% | |
| 零分率 | 0.719% | |
| 授课教师 | 陈静 黄俭 姜海平 汤汉林 WilliamRiley | |
| 开课专业 | 临床医学 护理学 | |
| 课程介绍 | 临床营养学 课程中文简介
《临床营养学》是营养学的一个重要分支，是临床治疗的一种手段，是现代医学综合医疗保健中不可缺少的一个重要组成部分。它是将营养学知识运用到临床，改善患者代谢，增强抵抗力, 控制和治疗疾病, 达到促进疾病好转或痊愈的目的。因此，本课程教学目标，就是培养护理专业的学生具有临床营养学的 基础知识和基本技能 ，以适应今后社区卫生服务和临床工作的需要。 《临床营养学》是一门与多学科密切相关的应用性学科，它要求学生在先修完医学基础课和主要临床课程的基础上， 掌握本学科主要的基本理论和基本知识，熟悉基本的研究方法和技能，具备理论与实际相结合 ，将营养学的知识运用于临床疾病治疗的能力。 《临床营养学》教学内容包括两部分：首先 介绍营养素功能、营养素缺乏与过剩对健康的危害；各类食品营养价值、如何进行合理膳食及特殊人群营养等营养学基础理论和基本知识。在此基础上介绍医院膳食；医院病人营养状况评价；膳食营养与糖尿病、动脉粥样硬化、肥胖、痛风等慢性疾病关系及营养治疗原则。 其教学方式以课堂讲授为主，并与自学、问题讨论等其它教学方式相结合。采用启发式教学方法，在教学中要充分发挥学生在学习上的主动性和创造性，重点培养学生分析问题和解决问题的能力。 Course Description |
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