大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 flavors 的图书(共7本)

微积分与比萨饼 [电子资源]

8.5
索取号：
作者：
出版社：, 2005

Recent advances in the analysis of food and flavors

0
索取号：
作者：
出版社：Washington, DC : American Chemical Society, 2012.

Food flavors : chemical, sensory and technological properties

0
索取号：TS201.1/E20121
作者：
出版社：Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group,, c2012.

Natural food flavors and colorants

0
索取号：TS264.2/E20111
作者：Attokaran、 Mathew.、
出版社：Hoboken : Wiley-Blackwell, 2011.

Fragrances and flavors : recent developments

0
索取号：TQ02/E9017
作者：Torrey、 S.、
出版社：Park Ridge, N.J. : Noyes Data Corp., 1980.

Dictionary of flavors

0
索取号：TS202.3-61/E20091.2
作者：De Rovira、 Dolf A.、
出版社：Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2008.

Dictionary of food compounds with CD-ROM: additives, flavors, and ingredients

0
索取号：TS201.2-61/E20041
作者：
出版社：Boca Raton, Fla. : Chapman & Hall/CRC, c2004.