| 名称 | 发酵工业辞典 | |
| 索引号 | TQ92-61/901 | |
| 分类号 | TQ92-61 TQ92(发酵工业) TQ9(其他化学工业) TQ(化学工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 廖秀春、 | |
| 出版社 | 台北 : 名山出版社, 民国77[1988] | |
| ISBN | ||
| 页数 | 531页 ; 19cm | |
| 价格 | 精装 CNY76.80 | |
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| 简介 | ||
| 注解 | ||
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