| 名称 | 蔬菜保鲜与加工 | |
| 索引号 | S630.9/891 | |
| 分类号 | S630.9 S63(蔬菜园艺) S6(园艺) S(农业科学) |
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| 作者 | 胡清运、周竹英、 | |
| 出版社 | 北京 : 农业读物出版社, 1988.7 | |
| ISBN | 7-5048-0308-1 | |
| 页数 | 288页 ; 19cm | |
| 价格 | CNY2.50 | |
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| 简介 | ||
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