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名称 食品及环境卫生检验手册
索引号 R115/932
分类号 R115
R115(卫生检验)
R11(卫生基础科学)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 陈必松、
出版社 北京 : 人民军医出版社, 1993.1
ISBN 7-80020-356-5
页数 407页 ; 19cm
价格 CNY7.80
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简介
注解 本书介绍了食品、水质、土壤理化分析的原理、操作、计算、判断标准及操作中存在的问题和解决方法・