名称 肉食品毒理学
索引号 R994.4/921
分类号 R994.4
R994.4(食品毒理学)
R994.(临床毒理学-毒理学)
R994(毒物学分支)
R99(毒物学(毒理学))
R9(药学)
R(医药,卫生)
作者 朱模忠、
出版社 上海 : 上海科学技术出版社, 1992
ISBN 7-5323-2430-3
页数 267页 ; 26cm
价格 CNY8.60
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简介
注解 英文题名:Toxicology of animal foods 朱模忠,江苏农学院任教