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名称 酶工程
索引号 Q814/20041
分类号 Q814
Q814(酶工程)
Q81(生物工程学(生物技术))
Q(生物科学)
作者 郭勇、
出版社 北京 : 中国轻工业出版社, 1994.5
ISBN 7-5019-1542-3
页数 326页 ; 20cm
价格 CNY18.50
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简介
注解 高等学校轻工专业试用教材 内容包括:酶的分离纯化、酶分子修饰、酶与细胞固定化等8章・
书籍简介

内容包括:酶的分离纯化、酶分子修饰、酶与细胞固定化等8章。