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名称 酶的测定方法
索引号 Q550.3/941
分类号 Q550.3
Q55(酶)
Q5(生物化学)
Q(生物科学)
作者 施特尔马赫 B.、钱嘉渊、
出版社 北京 : 中国轻工业出版社, 1992
ISBN 7-5019-1245-9
页数 336页 ; 19cm
价格 CNY13.90
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简介
注解 译自：Bestimmungsmethoden EnzymeĐ□Brunq Stellmach. -- 1988 本书汇集了国际上常用的ĐđĐł种酶的ĐłĐʻĐł种测定方法，主要介绍酶的存在与获得、用途、特性、最适条件、稳定性、测定方法等・