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名称 工业微生物资源开发应用与保护
索引号 Q939.97/20031
分类号 Q939.97
Q939.97(工业微生物学)
Q939.9(应用微生物学)
Q939(微生物分类学(系统微生物学))
Q93(微生物学)
Q(生物科学)
作者 诸葛健、
出版社 北京 : 化学工业出版社, 2002
ISBN 7-5025-3904-2
页数 276页 : 图 ; 26cm
价格 CNY40.00
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简介
注解 有书目 (第276页) 本书论述了工业生产常用、常见微生物的种类与形态、工业微生物资源及代谢目的产物的筛选、工业微生物生长、产物生成与营养、微生物的纯培养及其保藏、基础代谢过程及次级代谢的生物合成途径、工业微生物遗传学及代谢调控，还着重在技术应用方面描述了诱变育种、基因重组育种和微生物细胞的分批和连续培养，也对微生物与基因专利保护予以介绍・