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名称 中华人民共和国国家标准. GB15193.1Ł±15193.21-2003. , 食品安全性毒理学评价程序和方法
索引号 T-652.1/831/GB15193.1-2003
分类号 T-652.1/831
T-652.1(国家标准)
T-652(中国)
T-6(参考工具书)
T(工业技术)
作者 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会、
出版社 北京 : 中国标准出版社, 2004
ISBN
页数 132页 ; 30cm
价格 155066.1-20477 CNY44.00
标签
简介
注解 本标准2003-09-24发布; 2004-05-01实施・GB15193.1Ł±15193.19-2003代替GB15193.1Ł±15193.19-1994・ 本标准规定了食品安全性毒理学评价程序、实验室操作规范和试验方法，适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的安全性・ 食品安全的硏究、检测、管理部门人员，食品生产、运输、销售等单位人员