《超临界流体技术在环境科学中的应用》是《环境科学与高科技丛书》之一。论述了超临界流体技术在环境科学中不同方面的应用。介绍了超临界流体的一些基本性质和超临界流体技术发展的历史进程。阐述了超临界流体萃取技术的基本原理及其在大气、土壤、水等不同环境样品分析以及在废物处理中的应用。论述了超临界流体在绿色化学、催化反应、绿色喷涂方面的应用和超临界流体干燥法等内容。