《农户经济组织研究》内容为：改革开放以来，中国农村发生了翻天覆地的变化。任何经历过这场巨变的人都会发现，这一切的根源在于农村实行了以家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制。推动中国农村与农业的进一步发展，仍然必须依靠稳定并完善这一独具中国特色的农村经济体制。而“稳定以家庭承包经营为基础，统分结合的双层经营体制，关键是稳定家庭承包经营。要稳定家庭承包经营，必须对农民家庭经营有一个明确的认识。”（苏星，1998）从经济学角度来看，我国改革开放以来形成的农民家庭经营是农户经济组织的一种具体形式。