本书共分十章：前四章系统地介绍了多孔陶瓷的概念、各种类别、制备技术、性能测试、孔结构表征；后六章分别较全面地介绍了多孔吸声隔音陶瓷、绝热和超绝热多孔陶瓷、多孔陶瓷载体、多孔过滤陶瓷、生物多孔陶瓷、多孔陶瓷传感器。全书着重介绍了各种实用技术特别是制备技术。
在本书中关于孔的描述有孔隙、气孔、孔穴、细孔、微孔、宏孔、大孔等。这些词汇基本含义都相同，是指相对于多孔陶瓷中的固相而言，包含在材料中的气相。它们也有差别，这些差别很容易根据词汇本身理解，相信读者可以根据不同的文献语境体会到其中的区别。本书尽可能地保留所引用文献的提法。
本书虽然想尽可能地全面介绍多孔陶瓷，然而由于多孔陶瓷应用范围的书籍已经很多，所以在本书中没有进行全面介绍，只是在多孔过滤陶瓷用作蓄热材料、换热材料、多孔陶瓷辐射板、储氢材料、电化学膜以及与其他材料的复合多孔材料等等，他们的性能、制备方法等限于篇幅。