《黄河水资源保护30年》共分7章，附以“大事记”一篇。
第一章，流域概况。扼要描述黄河流域自然地理、社会经济、水资源、污染源及水质状况。
第二章，机构设置与主要职能。主要介绍黄河流域水资源保护局机构沿革、职能配置、机构设置、能力资质等情况。
第三章，水功能区划和水资源保护规划。着重论述水功能区划工作的开展情况、目的与意义、体系与成果，汇总历次水资源保护规划成果。
第四章，监督管理。监督管理是流域水资源保护的核心业务。
第五章，水质监测。水质监测是水资源保护最重要的基础工作的技术支撑。
第六章，科学研究与技术服务。黄河水资源保护科研工作始终以科研服务生产为宗旨，围绕黄河水资源保护重大科学技术问题开展研究，取得大量科研成果，为黄河水资源保护的规划、监督管理、水质监测提供了科学依据，共取得研究成果200多项。
第七章，信息化建设。信息化水平是现代水平的重要衡量标准，信息化建设是近阶段黄河水资源保护能力建设的重要内容。
大事记，以年份为序，收录了对黄河水资源保护有重要意义和影响的事件、工作动态，以及重要人事变动。