中國瓷器於十六世紀傳入歐洲以來，擁有“白金”美稱的瓷器就成為歐洲各國王室競相搜藏與展現國力的對象。由軟質瓷器、骨瓷至真正的硬質瓷器，大量的心力與財力皆投注於解開纖美白瓷的製作之謎上。
《歐洲名窯陶瓷鑑賞》即以這段兼具風雅華美與暗潮洶湧的陶瓷故事為背景，系統梳理三十一處歐洲重要陶瓷窯發展地的製瓷開端、進展與陶瓷器特徵，全書並附有近七百幅重要陶瓷器作品與瓷窯之歷史圖片，在以文字追溯歐洲瓷器起源的同時，也將陶瓷器華麗、古典、簡約、浪漫、前衛的繽紛面貌一網打盡。書末的瓷器色彩表、窯印表、發展年表、瓷窯分佈圖與重要名詞對照表，則提供了辨別與認識陶瓷器的實用知識，並勾勒出歐洲陶瓷器發展的地理與歷史條件，是領略歐洲陶瓷之美的門檻作品。