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名称 食藥用菇類的培養與應用
索引号 S646/20072
分类号 S646
S646(菌类(食用菌))
S6(园艺)
S(农业科学)
作者 王伯彻、陈启桢、华杰、王伯徹、陳啟楨、華傑、
出版社 新竹市 : 財團法人食品工業發展研究所, 民國八十七年 [1998]
ISBN 957-9055-30-0
页数 187页 : 图 (部分彩图) ; 30cm
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简介
注解 有书目 (第168-177页)。