《工程化学实验》经过三年多使用得到了广大师生们的认同和好评。为进一步提高教材质量和水平，在广泛听取各方面的意见之后，决定对该教材进行重新修订，并适时增加了部分设计性实验，以期更好地满足新时期人才培养的需求。

工程化学实验是普通高等工科院校工程类专业必修实验课程之一。工程类专业通常情况下，开设工程化学实验的学时数较少，又具较强专业特色。基于此特点，为了利用好这有限的学时，本教材大多选用与工程实际和生活实际相联系的综合性实验，其目的是增大实验课信息量，涵盖更多化学理论知识、化学技能和技巧。通过这些实验操作，使学生学会观察和思考，学会运用化学的知识去认识和解决工程实际中的问题，养成严谨认真、实事求是的科学作风。

全书共分为五个部分。第一部分为绪论。第二部分为基础知识与技术。第三部分为实验。第四部分为设计性实验。第五部分为附录。