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名称 Handbook of fruit science and technology : production, composition, storage, and processing
索引号 S66/E20031
分类号 S66
S66(果树园艺)
S6(园艺)
S(农业科学)
作者
出版社 New York : Marcel Dekker, c1995.
ISBN
页数 xii, 611 p. : ill. ; 26 cm.
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