本书分为上、下两编。上编为理论部分，从理论上、实验操作原理上详尽地论述了天然药物化学研究中最基本、最常用的提取技术、分离纯化技术以及某些定性检测技术。下编为实验部分，由11个实验组成，每个实验内容的设计分别涉及不同的提取技术、分离纯化技术。本书是专为药学本科天然药物化学实验所编写的教材，也适合作为天然药物化学实验技术的入门参考书。