《有机化学学习指导:解读、解析、解答和测试》是与面向21世纪课程教材《有机化学》（傅建熙主编，第二版）配套的学习参考书。全书共分为上篇、中篇、下篇和附录四部分。上篇包括教材中十五章的内容解读、题例解析和习题解答：解读每章重点、难点，尤其是学生难理解、易出错的内容；解析经典题例，强调解题思路和解析方法；解答教材中各章的问题和习题，并在解答的基础上进行点评。中篇为单元测试题，供阶段性复习和水平自测。下篇为综合测试题，包含课程学习综合测试题和考研水平测试题，供总复习和课程考试、研究生入学考试水平自测。附录包括单元测试题参考答案和综合测试题参考答案。
《有机化学学习指导:解读、解析、解答和测试》可作为高等农林院校非化学化工类各专业本科生学习用指导书和考研复习用参考书，也可作为教学辅导材料。