《动物学实验》集编者20年之动物学实验教学经验，在借鉴国内外同类教材的基础上，保持了动物学实验的经典内容，以文字加高清晰度的实物彩色照片和必要的模式图的形式讲解，使过去在实验中常常遇到的模式图与实物不符，操作时一些细微结构的分离和观察无从下手的难题迎刃而解，使实验课教材具备脱离理论课教材而单独使用的功能。
实验涉及内容包括各门类代表动物的形态观察与解剖、常见种类描述，以及昆虫纲和脊椎动物各纲的分类；解剖实验注重原位观察，强调整体与局部、结构与功能的关系；所有解剖结构实物照片均为作者亲自操作、拍照，从学科专业的角度向读者展示代表动物的典型结构；在细胞、组织学观察和形态解剖的基础上，加入了适量的活体局部取材及一些试验性质的操作内容。每个实验前均有导言简述该实验的意义、应用范围或该动物类群在科学研究中的应用价值及其研究进展；实验中用楷体和黑体强调操作要点，引导学生规范操作和观察；对学生易犯错误予以提示；实验后罗列了相关实验技术；作业与思考题在借鉴国内外同类教材的基础上采取多种形式，引导学生通过实验总结思考。附录中提供了常用实验药品的配方；书后有参考书目，供教师和学生查阅。