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名称 食品安全监管
索引号 R155.5/20087
分类号 R155.5
R155.5(食品卫生与检验)
R155(饮食卫生与食品检查)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 王海彦、
出版社 合肥 : 安徽人民出版社, 2007
ISBN 978-7-212-03163-3
页数 254页 ; 23cm
价格 CNY32.60
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简介
注解
书籍简介

《食品安全监管》是全面发硬食品安全监管工作和法律法规的读本。《食品安全监管》主要内容包括：食品安全监管责任重于泰山；建立完善综合监督机制，提升食品安全监管水平；农村食品安全监管存在的问题，困难及对策；农产品质量意识，夯实质量基础等。