《油画教学·第二工作室》力图集中以往工作室教学的经验成果，分6大类、16门课程分别讲解，尽可能展现第二工作室的教学风采。中央美术学院油画系第二工作室自1960年前后成立，历任工作室主任有：罗工柳、李天祥、赵友萍、杜銉、戴士和、丁一林等先生，现任课教员有：戴士和、丁一林、李延洲、马晓腾、石煜、张春阳等先生。
近半个世纪以来，第二工作室遵循艺术教育的规律教书育人，努力探索，尤其在写生色彩教学、社会实践教学以及课题式训练教学等方面都积累了丰厚的经验，培养了许多杰出的艺术家和艺术教育家。