《福建省沿海越冬水鸟调查报告(2006年2月8-27日)》共分8个部分，具体内容包括概述、简介、调查区域、调查方法、调查结果、讨论、建议及参考文献，旨在通过调查获得福建沿海越冬水鸟的分布及数量的详细信息。
近年来，治海地区工业的迅速发展已造成湿地生态环境的显著破坏和改变，因此通过全面调查来评估沿海湿地对于越冬及迁徙水鸟的影响尤为重要，该书就是以此为目的所编写的。