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名称 饮食防癌
索引号 R730.59/20081
分类号 R730.59
R730.59(其他)
R730.5(肿瘤治疗学)
R730(一般性问题)
R73(肿瘤学)
R(医药,卫生)
作者 哈瑟里尔、 J. R.、邱温、
出版社 沈阳 : 中信出版社 : 辽宁教育出版社, 2003
ISBN 7-5382-6618-6
页数 208页 : 图 ; 21cm
价格 CNY16.00
标签 p、学科，入门、工具书、
简介
注解 本书作者从环境毒物学的专业背景出发，本着“化学防癌”、“预防就是治疗”的新观念，通过对我们日常饮食中所含的防癌物质的研究，形成了一套简便易行、以饮食防癌为基础的防癌养生法，并针对女性、男性、儿童、孕妇等不同人群各自的特点，设计了特别的防癌保护措施和饮食建议。
书籍简介

　　在当今这已被严重污染的地球上，有毒的化学物质无所不在，时时威胁着我们的健康，让我们在不知不觉间就染上了癌症这样足以致命的疾病。幸好，我们周围也有许多天然物质可以帮我们抵御它。据研究，只要以合理的方式准备一日三餐，使身体摄取足够的抗癌物质，你就可以远离癌症的侵袭。
　　本书作者从环境毒物学的专业背景出发，本着“化学防癌”、“预防就是治疗”的新观念，通过对我们日常饮食中所含的防癌物质的研究，

书籍目录

作者序——食物是癌症杀手还是帮手？ 前言——回归健康的饮食形态 第一章
无所不在的有毒化学物质 第二章
环境污染引发慢性疾病 第三章
在受污染的地球上保护自己 第四章
其他国家的饮食习惯 第五章
8大类超级防癌食品 第六章
防癌养生法 第七章
抗癌维生素 第八章
女性抗癌对策 第九章
母亲与儿童的防癌对策 第十章
男性抗癌对策 第十一章
瘾君子的防御措施 第十二章
打败其他