本书是一部关于三峡地区盐业史研究的理论专著，全书分地质年代三峡地区盐资源的形成及其与早期人类活动的关系，历代盐政与三峡盐业，二十世纪百年盐政与三峡盐业的变迁三大部分详细介绍了三峡盐业发展的详细过程，适合盐业发展研究人员参考学习。
　　长江三峡地区丰富的盐资源对于该地区的经济发展、社会变迁的影响与推动是非常明显的，但由于文献资料的不足和考古发掘成果的缺乏，在过去较长的一段时间里，人们对三峡地区盐业经济的发展历史脉络和发展状况的认识依然是点点滴滴、模糊不清的，虽然专家们也对此进行过艰苦的探索。