《超市卖场布局与商品陈列》是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材。《超市卖场布局与商品陈列》内容通俗、实用，全书列举了大量案例，便于读者理解掌握书中内容。全书主要包括卖场布局，卖场的外观、内部设计，卖场的货位分配与商品配置，商品陈列，各类商品的陈列技巧等内容。《超市卖场布局与商品陈列》可供职业学校、企业在职培训及自学使用。