《21世纪高等院校教材·析化学实验》是上海师范大学在上海市高校本科教育高地建设项目中推出的《分析化学》（黄衫生，科学出版社，2008）的配套实验教材。《21世纪高等院校教材·析化学实验》主要包括分析化学试验的基本知识，分析化学试验的仪器及操作和实验部分。实验部分包括基本实验65个，内容涉及滴定分析、重量分析、分离分析、紫外-可见分光光度法、红外吸收光谱法、原子吸收光谱法等。为培养学生的独立思考及创新能力，设置了4个综合实验。