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名称 酶工程
索引号 Q55/20032.2
分类号 Q55
Q55(酶)
Q5(生物化学)
Q(生物科学)
作者 罗贵民、
出版社 北京 : 化学工业出版社, 2008
ISBN 978-7-122-02366-7
页数 332页 : 图 ; 26cm
价格 CNY55.00
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简介
注解 有书目 本书概括介绍了酶学基础知识、酶学与酶工程的关系，主要介绍了化学酶工程和生物酶工程的研究领域和应用技术。
书籍简介

酶工程（第二版），ISBN：9787122023667，作者：罗贵民 编