《高等院校信息科学与技术专业系列教材·光学测量技术与应用》以光学测量方法与技术为中心，全面地介绍了光学测量所涉及的基本理率、测量原理、方法以及技术特点，既注重基本概念和基本原理的讲述，又注重将理论与应用紧密结合，并突出近年来光学测量技术上的最新科研成果以及相关领域发展态势。全书共分7章，第1章介绍了光学测量涉及的基本知识，第2章~第4章分别介绍了干涉测量技术、激光全息测量与散斑测量技术以及激光衍射测量和莫尔条纹技术；第5章讲述了宏观三维形状测量技术和微观三维形貌测量技术；第6章介绍了激光多普勒测速与激光测距技术；第7章介绍了光纤传感技术。