《西安交通大学"十一五"规划教材•晶体定向生长》结合晶体定向生长的基本理论，在参考目前国内外晶体定向生长及控制方面研究工作的基础上较全面地介绍了晶体定向生长的理论和实践。全书共分为5章，前2章系统介绍了晶体定向生长方面的基本理论和知识；第3章介绍晶体定向生长的过程及控制技术；第4章介绍晶体定向生长技术的最新发展及其应用情况；第5章扼要介绍几种采用定向生长方式制备金属单晶的技术和应用情况。
《西安交通大学"十一五"规划教材•晶体定向生长》适用于高等学校金属材料及其制备相关专业的本科生，也可作为材料工程相关专业的工程技术人员的参考读物。