《混凝土外加剂》详细阐述了混凝土外加剂的物理化学基础、常用典型混凝土外加剂的作用原理及其对混凝土性能的影响、混凝土外加剂的应用技术等内容。附录中列出了混凝土外加剂应用技术规范及规范中提到的几个试验方法，以方便读者查阅。
《混凝土外加剂》内容实用，技术新颖，介绍了国内外新近的科研与应用成果，将基本原理与工程实践相结合，反映了当前混凝土外加剂科学技术的进展与水平。