《230种中药颗粒剂和胶囊剂制备关键技术》是关于中药颗粒剂和胶囊剂的专著。上篇介绍了中药颗粒剂和胶囊剂的基本知识和目前研究热点；下篇收集了200余种应用广泛、有完善处方和制法的中药颗粒剂、胶囊剂品种。对各品种进行了以下三方面的梳理总结：首先，介绍各品种的处方、来源、制法、性状、功能主治、用法用量、规格、贮藏、质量控制等基本情况，全面反映中药颗粒剂与胶囊剂品种现状；其次，分析各品种现有制备工艺的设计思路，阐述其制备关键技术；最后，查阅与各品种相关的文献资料，根据目前研究动态对各品种现行工艺的特色及尚需完善的地方进行点评。
《230种中药颗粒剂和胶囊剂制备关键技术》侧重于具体实例的评价分析，具有较强的针对性和指导性。不仅可使读者了解目前中药颗粒剂与胶囊剂的发展现状、研究热点及存在问题，并可从中获得解决中药颗粒剂与胶囊剂生产与研究相关问题的思路与方法。
《230种中药颗粒剂和胶囊剂制备关键技术》可作为药品研发、生产和管理人员及药学专业学生的参考书。