《大学体育与健康》彻底摒弃学校体育中“竞技体育”的指导思想，删除了竞技性强的运动项目，牢牢树立“健康第一”的观念，紧紧围绕体育与健康这一问题进行展开。在《大学体育与健康》中，除每一章涉及体育的基本理论外，其他均是从体育锻炼与人体健康的角度出发来组织教材知识点的。因此，学生在学完这《大学体育与健康》后，可以懂得许多有关健康和营养的知识，了解体育锻炼、营养与健康的关系，掌握科学锻炼的方法，初步掌握日常急救的方法。