《仪器分析实验》的编写目的是为普通高等院校的化学、化工类专业以及近化学专业类学生提供一本适用性强的实验教材。主要内容包括：仪器分析实验基本知识、常用分析仪器的操作规程与日常维护以及实验部分，包括电化学分析、光谱分析、色谱分析等34个实验内容；书后有附录部分，包括仪器分析实验的常用数据、理化参数表。《仪器分析实验》实验类型以基本实验为主，同时也注意应用性和设计性实验内容，以培养学生的学习兴趣和科研素质。
《仪器分析实验》适合作为综合性大学化学、化工类专业以及相关专业的本科生仪器分析实验教材，同时也适用于高职、高专学校的学生以及实验室工作人员和科研人员。