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名称 Nutrigenomics and proteomics in health and disease : food factors and gene interactions
索引号 R151-05/E20091
分类号 R151-05
R151(营养学)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者
出版社 Ames : Wiley-Blackwell, 2009.
ISBN
页数 xii, 399 p. : ill. ; 27 cm.
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