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名称 咖啡 : 黑色的历史
索引号 F749/20092
分类号 F749
F749(国际贸易史)
F74(国际贸易)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 维尔德、赵轶峰、
出版社 长春 : 东北师范大学出版社, 2008
ISBN 978-7-5602-5519-4
页数 217页 ; 24cm
价格 CNY28.50
标签 咖啡、历史、文化研究、贸易、饮食、非主流历史、杂、文化史、
简介
注解 英文原文题名取自版权页 责任者规范汉译姓: 维尔德 有书目 (第213-215页) 本书介绍了咖啡的国际贸易史料，内容包括：我们现在的生活方式、咖啡的起源、中国的启示等。 咖啡国际贸易史爱好者及相关知识读者。
书籍简介

《咖啡:黑色的历史》包括我们现在的生活方式、咖啡的起源、中国的启示、穆哈港的贸易、咖啡与社会、穆哈港的衰落、奴隶制度与咖啡殖民地、欧洲大陆体系与拿破仑的咖啡替代品、拿破仑与圣赫勒拿岛等十八章内容，为大家讲述咖啡和圣赫勒拿岛的这段黑色历史。