《51单片机应用程序开发与实践》以51单片机为例为用户介绍了单片机的相关技术和单片机应用系统的开发。全书共分为15章，介绍了51单片机相关技术以及单片机应用系统的开发方法。第1-第6章分别介绍了单片机的概念、分类、特点、应用领域和发展趋势，单片机的硬件基础，单片机指令系统的应用，C语言和汇编语言的使用，单片机系统资源扩展的方法，开发软件Proteus，Keil C51和Protel的使用，单片机系统的开发过程以及对单片机系统进行优化设计的方法；第7-l5章通过键盘接口技术、A／D转换技术、LED显示接口的应用、ISP功能的实现、I℃总线的使用、CAN总线的使用、LCD显示接口的应用、USB串行总线接口的使用、电厂温度实时监控技术等9个典型的案例，讲解了常见的单片机系统的实现技术和方法。
《51单片机应用程序开发与实践》通俗易懂、条理清晰、实例丰富，适合作为高等院校电子技术专业及相关专业的单片机技术教材，1司时也可作为学生进行单片机课程设计、毕业设计的指导用书，也可以供广大单片机爱好者以及开发技术人员阅读参考。