《梦溪笔谈》是北宋时期博学多才的著名政治家沈括的著作，载有609篇文章，分为17门类。涉及典章制度、财政、军事、外交、历史、考古、文学、艺术以及科学技术等广阔的领域，是一部百科全书式的著作，极富学术价值和历史价值，尤以其科学技术价值闻名于世。有关自然科学条目约占全书的三分之一，内容包括有天文、数学、地质、地理、气象、物理、化学、生物、农学、医药学、印刷、机械、水利、建筑、矿冶等各个分支。书中所记述的许多科学成就均达到了当时世界的最高水平。英国著名科学史专家李约瑟称《梦溪笔谈》是“中国科学史上的坐标”。本书是第一部《梦溪笔谈》全译本。