《话说中药:中华百草趣笔》作者安铁生药师，对中药材的基源、性味、功能、炮制等具有丰富的感性认识，积累了不少可贵的实践经验，在工作之余，广集资料，精心构思，以跌宕起伏、触景生趣的妙笔，将一百八十多味中药材纵横古今、漫谈阐述，吉光片羽、随机引发，期望传统的中医药文化能引起广大人民的兴趣，增进一些自我保健知识；而对从事中医药工作的同仁，也将有一定裨益。