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名称 中国稻作文化史
索引号 S511-092/20111
分类号 S511-092
S511(稻)
S51(禾谷类作物)
S5(S5/59 各种农作物)
S(农业科学)
作者 游修龄、曾雄生、
出版社 上海 : 上海人民出版社, 2010
ISBN 978-7-208-09185-6
页数 497页 : 图, 肖像 ; 21cm
价格 CNY42.00
标签 稻作文化、农业、历史、环境史、专题史、.〇、0.文化、s511、
简介
注解 有书目 本书的主章节有:中国稻作的起源、传播与分化;中国古代对稻的认识和利用;稻种;稻田;稻作技术等。
书籍简介

《中国稻作文化史》主要内容简介:2007年5月,上海人民出版社的编辑毛志辉先生约请我写作一本《中国稻作史》的学术著作。我回答说,这个著作不用写了,因为恩师游修龄教授已有一本同名的著作出版在先,如果可能,利用这个机会将原书修订出版倒是最好不过了,毕竟该书出版已经有十多年了,且市面上也已难觅此书踪迹。出版社方面表示很有兴趣。我把这个主意告诉游先生,游先生表示他不想承担此事,一是年事已高,二是最近十多年来,有关原始稻作的发掘报告很多,一些含地方色彩的论述,处理起来很困难。经我主动请缨提供协助,游先生方才答应下来。