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名称 | 家庭烹饪280忌 |
| 索引号 | TS976/6923 | |
| 分类号 | TS976 TS976(家庭管理、家庭生活、家庭服务) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | 北京 : 中国轻工业出版社, 1994-10 | |
| ISBN | 7-5019-1711-6 | |
| 页数 | 224页 ; 32 | |
| 价格 | ￥8.80 | |
| 标签 | diy、中国、厨房、生活、菜谱、轻工、饮食、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | ||
书籍简介
所谓“家庭烹饪”就是指一般老百姓
书籍目录
选料篇
保管篇
加工篇
调味篇
火候篇
器具篇
礼仪篇
食疗篇
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