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名称 中国奶业经济研究报告
索引号 F426.82/20124
分类号 F426.82
F426(工业部门经济)
F42(中国工业经济)
F4(工业经济)
F(经济)
作者 国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室、刘玉满、李胜利、
出版社 北京 : 中国农业出版社, 2010-
ISBN 978-7-109-14567-2
页数 册 : 图 ; 24cm
价格 2009
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简介
注解 2009- 刘玉满, 李胜利主编 有书目 出版频率不详 本书收录了国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室全体成员至2009年底取得的阶段性成果，这些成果都是在团队成员的实地调查和深入研究基础上形成的。成果的内容以我国奶业经济的发展为线索，以全球乳品市场的发展为背景；从宏观、微观两个层面对一段时期以来我国奶业经济的发展及相关政策加以梳理，并在此基础上系统分析了各利益相关方在生产、加工、流通等环节的合作与博弈，以全局性的视角来审视我国的奶业经济发展。
书籍简介

《中国奶业经济研究报告2009》内容简介：奶业属于食物产业的一个重要组成部分，对于保障国家粮食安全以及改善城乡居民膳食结构具有十分重要的战略意义。奶业的产业链长，其生产经营活动贯穿于国民经济的一、二、三产业，因此，发展奶业对于调整农业产业结构、扩大劳动力就业、增加农民收入、促进传统农业向现代农业转变、推动社会主义新农村建设均具有重大意义。目前，我国奶业正处于转型升级阶段，在巨大市场需求拉动和政府政策的推动作用下，奶业有望成为我国农村经济的支柱产业和最具活力的朝阳产业。