《生物化学精要与题解》按照《生物化学教程》体系，分为35章，每章含概要、基本概念、重点、难点剖析、习题精解和精选习题六部分。概要阐述每章所涉及的知识点，力求简明扼要，使学生能全面了解需要掌握的知识点和达到的目标，辅以简答题，并给出较详尽的答案，旨在提升和扩展有关知识点的理解；基本概念是每章重要术语的定义或解释，并注出术语的英文，基本上按照在教程中出现的顺序排列；重点部分以标题列出各章要点，通过提纲、表格、图解等形式，对每章的学习重点进行概要性的论述，辅以旁注的问题提示，该部分习题不提供直接答案；难点剖析以标题列出各章难点，通过提纲、表格、图解等形式，对每章的学习难点进行概要性的论述，辅以例题及解析，提供详细的解题思路、过程和答案；习题精解为《生物化学教程》各章全部或部分习题的解答思路、过程和答案；精选习题分为选择题、连线题、填空题、判断题、分析题和计算题六类题型，一些习题由该书作者设计，一些习题选自国内外教材，该部分所有习题均提供答案。
《生物化学精要与题解》内容丰富，思路开阔，问题解析详尽，阐述清楚，不仅适合作为生物化学教程的配套教材，也可作为各类高等学校教师的教学指导用书和学生的学习参考书。